产品名称:大豆蛋白系列-山东万得福实业集团有限公司
产品型号:大豆分离蛋白WDFPRO951
产品产地:山东企业 - 东营市
产品详情
产品功能及应用:
具有很好的保水保油能力和乳化能力,产品凝胶弹性好、硬度高,防尘效果好。广泛应用于肉制品、鱼糜制品和速冻调理制品、高蛋白豆腐。
大豆分离蛋白WDFPRO951技术指标如下:
项目 |
指标 |
标准 |
理化指标 |
蛋白质(干基),% |
90 |
灰分,% |
6.0 |
|
水分,% |
7.0 |
|
PH(10%浓度) |
7.0-7.8 |
|
微生物指标 |
一般菌群 |
《20000cfu/g |
大肠菌 |
阴性 |
|
致病菌 |
不得检出 |
|
包装形态 |
|
|
保质期限 |
阴凉通风干燥处(湿度《23度,相对湿度《60%保质期为12个月 |
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联系方式
隶属行业:
食品企业大黄页/饮料企业大黄页
隶属省市:
山东企业 - 东营市
法人代表:
刘季善
企业证书:
公司地址:
东营垦利县城利河路187号
联系电话:
0546-7736666/7738868
传 真:
0546-2524623
联 系 人:
王洪飞
邮政编码:
257000
主营产品:
大豆高温豆粕|豆油|色拉油|大豆分离蛋白|酶解蛋白|组织蛋白|脱脂蛋白|浓缩蛋白|大豆分离蛋白|低温豆粕|精练大豆油
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